行業動態
大型冷庫之提子冷庫工程
2022-06-06
提子的貯藏保鮮，不單是在冷庫內的事情，進冷庫前，還要做些準備，完成之后才是冷庫的操作管理問題。只要這兩大步操作工作同時完善了，才能保證提子的保鮮質量。下面和順制冷為您介紹！
一、入冷庫前的準備工作。
1.種植準備
栽培中應注意多施磷鉀微肥和有機肥，并要控制氮肥施用量，以防果實含糖量低，果梗木質化程度低，耐藏性下降。采前10-15天停止灌水，如遇雨則應推遲采收。
2.采收處理
采收前兩天，噴專用防腐保鮮劑，延長貯期，防止霉變。采收須在早晨露水充分干后進行，莫損傷果粒。采后立即剔除病、傷、青、小的果粒，將果穗輕輕地擺放在內襯PVC調氣透濕葡萄專用保鮮袋的箱內，裝箱后應立即運到預冷庫預冷。
二、入冷庫后的操作管理。
1.快速預冷與保鮮處理
運至預冷庫后應打開袋口在-1℃條件下進行預冷，當冷庫內的果實溫度在24小時左右下降到0℃時，將保鮮劑按使用要求放入袋內，然后扎緊袋口。
保鮮劑的使用量和使用方法：每10千克用量為12到14包片劑保鮮劑，加2片牛皮紙包裝的保鮮墊。
先在葡萄上部墊1張疏水性強的紙，紙長三十厘米，寬二十厘米，將保鮮片劑每包用大頭針扎兩個透眼，片劑放在紙的上面，然后將牛皮紙保鮮墊1張，每包扎2-4個透眼，擺放在片劑保鮮劑上方，再用墊紙蓋上，以保證藥劑釋放的均勻性，防止對葡萄的局部漂白。
以上和順制冷小編為您介紹了這么多，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電和順制冷400-6666-507！
本文首發www.yywjt.com.cn/,原創軟文如需轉載，請注明出處。
上一篇：果蔬冷庫之洋蔥的貯藏技術 下一篇：冷庫設計四大步驟
